ข่าว

กระเทียมสามารถแบ่งตามขนาดของกลีบกระเทียมได้เป็นกระเทียมกลีบใหญ่และกระเทียมกลีบเล็ก

กระเทียมชอบอากาศเย็นและทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่า ต้องการแสงแดดจัดและอุณหภูมิสูงเพื่อส่งเสริมการแยกตัวของดอกตูมและเกล็ด

วงจรการเจริญเติบโตของกระเทียมแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับวันที่ปลูก

เพื่อป้องกันกระเทียมไม่ให้ตายในช่วงฤดูหนาวที่รุนแรง การผลิตกระเทียมควรเลือกพันธุ์ที่มีหัวใหญ่

กระเทียม ซึ่งเป็นพืชล้มลุกยืนต้นในสกุล Allium ในวงศ์ Liliaceae แบ่งออกได้อีกเป็นกระเทียมใบแข็งและกระเทียมใบอ่อน

Allium sativum L. เป็นพืชล้มลุกยืนต้นในสกุล Allium ในวงศ์ Liliaceae